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校园食品安全问题一直受到社会关注，如何让学生吃的安全、吃的健康，是所有学校以及相关部门时刻高度重视的。为了更全面地对学校餐饮进行监管、为学生提供更高标准的餐食，确保食品安全透明可见，2020年1月8日上午，无锡太湖小学组织膳食委员会成员与校方领导一起走进鼎丰膳餐饮进行参观考察。

在会议上，公司总经理张总给膳食委员会成员和校方领导作了详细的公司介绍。随后带领着他们走进鼎丰膳生产加工第一线，真实的感受整个工作流程。参观人员穿好隔离服、戴好一次性口罩、鞋套，在消毒间进行通风除尘后依次来到生产加工车间，对食品检验室、米饭生产加工线、储藏中心、净菜加工车间、智能厨房间等进行实地考察，对各项工作流程进行了细致的观摩，并详细地了解了原材料的验收、加工、清洗、包装、储存及餐具的消毒、保洁等全过程。

参观结束后，膳食委员会成员及校方领导对公司的菜品进行了试吃，并就配餐相关问题与公司负责人进行了交流。

通过本次参观，增进了鼎丰膳餐饮与学校、家长之间的沟通与了解。代表一行对鼎丰膳餐饮的膳食表示非常满意，相信在共同努力下，营养餐会更受学生们喜爱，促进孩子们的身心健康发展，让孩子们能健康、快乐的成长。